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京カツとダッチコーヒー

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京都で人気が高い・・・という噂を聞いて
かつくらへ行ってきました。

>かつくらHP

おばんざい三品+とんかつの組合せ。
ご飯は麦入りごはんで赤だしなどなど付。

とてもコストパフォーマンスが高く
これだけ揃って¥1,000ちょっと。

素晴らしい~!

おばんざいもカツも美味しくいただきました。


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最近コーヒー率が高まっています。
こちらはダッチコーヒーです。なんと初体験♪

ダッチコーヒー=Dutch coffee は、水出しされたコーヒーで、
オランダ領下の東インドネシアで、

味に特徴がある(えぐみ?)インドネシア産コーヒーを
美味しく飲むために考案されたそう。
抽出には約10時間前後かかることもあるらしいです。

コクがあるのに、さらっとしていて、
香り高く、色も深かったですよ。癖になりそうです!

コーヒーのアロマ(香り)も癒されますね。


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by atelieraroma | 2009-07-31 21:54 | グルメ

何度も伝えたい言葉

「あなたの夢は何か、
あなたが目的とするものは何か、
それさえしっかり持っているならば、
必ずや道は開かれるだろう」

マハトマ・ガンディー


私はこの言葉を信じています。

どんなに無謀なことでも
本当の0%はなかなかないでしょう。

確率が本当に0%になる時は唯一つ、
自分から諦めてしまった時だけ。

諦めないで努力を続ければ
何か、必ず道は開けていきます。


特に私よりも若い世代の人達には

自分の可能性や将来を
諦めずに信じていって欲しいと強く願っているので、

その人にとってのタイミングが来たときに
ふと思い出してもらえたら・・・と
伝えるようにしている言葉の一つです。



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by atelieraroma | 2009-07-31 21:37 | マイ・メモ

家事は化学です

「家事は化学です。
高校レベルの知識があれば事故も防げます」

これは高校の頃の化学の先生の言葉です。
(以前の記事と重複していたらスミマセン)


高校の頃、私立文系コース選択していましたが、
全教科を修了する、というコンセプトの学校だったため、
理系科目も全部勉強していました。

当然、理系授業は身に入らないムード。
そんな時に上記のお話がありました。


例えば
塩素系漂白剤+酸性洗剤=塩素ガス発生

洗剤ラベルに表示していなくても
この知識があれば事故にならないでしょ?って。

すごく説得力がある一言で、
このお話で化学に興味を持った記憶があります。
(・・・興味を持っただけで成績は低空飛行(x_x;) )


ちょっぴりの化学の知識があればOKなことって多いです。

お料理もお掃除も化学を利用すれば
魔法のようにお料理できたり、簡単に綺麗に済ませられたり。


サロンをオープンしてからは
なるべく体と環境に優しいもので生活するように心がけています。


一般のご家庭で使いやすいものは重曹とクエン酸です。
こちら2つは特にお掃除で大活躍です!


【各々の性質】
重曹=弱アルカリ性
クエン酸=弱酸性(濃度を調整してください)

【汚れの種類】
油汚れ・・・酸性
水あか・・・アルカリ性


汚れの性質を知って、中和させるようにすると
お掃除は特にスムーズです。

時間が経った汚れは
複合的になることもあるのでご注意くださいね。

簡単ヘルシー&エコライフをお試しになってみてください。


おすすめ重曹&クエン酸の会社HP
重曹メーカーによる簡単使い方ガイド
重曹とクエン酸でお掃除



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by atelieraroma | 2009-07-30 19:03 | 日々のエトセトラ

虫除けアロマ

昨日は更新できず・・・スミマセン! m(_ _)m

虫除けアロマで入っていた成分の答え
シトロネラ でした!


シトロネラ
学 名: Cymbopogon nardus
科 名: イネ科
種 類: 草(多年草)
抽出部位: 全草
成 分: シトロネラール、シトロネロール、ゲラニオールなど。


柑橘系を思わせる香りですが、イネ科の植物です。
パルマローザ、レモングラスと同じですね。


・シトロネラール(テルペン系アルデヒド類)、
・シトロネロール(モノテルペン系アルコール類)
この2つは名前が似ていますが、違う成分です。

この2つ共、昆虫忌避(虫除け)効果があります。


虫除け効果がある精油は・・・

・シトロネラ、シトロネラ・ジャワ、ユーカリ・レモン
(シトロネラールとシトロネロール両方含有)

・ゼラニウム(シトロネロール含有)

が代表的です。


母のベトナム旅行の際にはシトロネラを渡しました。

とても効果があったようで、
他の方は蚊に刺されていましたが、母は余り刺されなかったと喜んでいました。


市販の虫除けスプレーの効果を感じられない
という方は、この精油を使って虫除けスプレーを作ってみてくださいね。


【虫除けスプレー】
1)無水エタノール 10ml、 お好みの精油(合計12滴)、 
精製水 50ml スプレー容器 を用意する。
無水エタノールと精製水は薬局で。
精油はアロマ専門ショップ(品質の良いものがいい)で。

2)無水エタノールをスプレー容器に入れる。

3)精油を入れてから精製水を入れよく振って出来上がり。
使う前に毎回よく振ってくださいね。


好きな精油のブレンド例は・・・
ユーカリ・レモン、シトロネラ、ゼラニウム です。


海や山へのお出かけ前にお試しくださいね。


・ご利用の際は、安全性を確かめ、自己責任においてご利用くださいませ。



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by atelieraroma | 2009-07-30 16:39 | 自然療法話

ばらのポプリ

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ばらのポプリを作ってみました。

結構しっかり香るみたい・・・(o^-^o)良かった!


お手洗いのドアに、
サシェに入れたものをかけてみました。


ふわっと香るといいなぁ☆


そうそう・・・「香る」といえば。


先日花火を買おうとしたら、
傍に虫除けキャンドルが売っていました。

とある精油が入っていました。
さて、何だったでしょう?

正解は(多分)明日 d(^-^*)



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by atelieraroma | 2009-07-28 19:59 | サロン日記

吉祥寺甘味処で発見

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先日、吉祥寺の某喫茶店に入ろうとして発見。

あ!小銭が供えられてる!
と、パチリ☆

神社やお寺でなくても、
水があるところにお金をお供えする癖が
日本人にはあるような気がします。

銭洗い弁天様の影響でしょうか。



結局、こちらの喫茶店には混んでいて入れず、
麻布茶房で甘味をいただきました。


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すっっっごい甘かった!

ソフトクリームの上にきなこがかかっていて
きなこLoveの私には嬉しかった・・・

ケド。
ちょっと微妙なルックス?

写真を撮るのが特にムズカシカッタです f^-^; 


体の内側からも冷やさないように・・・
って言いつつ、
甘味の誘惑に負けてしまった一日でした☆



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by atelieraroma | 2009-07-27 22:46 | お茶とお菓子

サロンの新人インテリア

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今日は暑い一日でしたね!

戻り梅雨、冷夏・・・との噂も聞こえますので
夏らしい暑さがちょっぴり嬉しかったです。


お休みをいただいた本日、
家族サービスと観葉植物のお手入れをしました。


我が家に来たときはチビッコだったのに、
植え替えできる程に成長してくれて嬉しいです。


使わないクリスタル・グラスと
形がお洒落でとっておいたジャムの空き瓶に植え替えました。


サロン内のどこかに登場してくれる予定です。
ご来店の折には、探してみてください。


また植え替えなきゃ!
と慌てちゃうくらい、成長してくれますように・・・☆(^人^)☆



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by atelieraroma | 2009-07-26 17:17 | サロン日記

有名人宅発見

お仕事で移動中に
某・有名人宅を見つけてしまいました。


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TVなどメディアで話題になったお家です。

わかりますか。

目印?をUPで撮影したのでそちらもご覧ください↓


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わかりにくいかもしれませんネ f^_^;

梅図かずお氏邸です。
青い人形=「まことちゃん」が乗っています。


訴訟沙汰になってましたけれど、
個人的にはさほど違和感を感じませんでした。

今はマスコミなども全くおらず、
閑静な住宅街にひっそり・・・でしたよ。




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by atelieraroma | 2009-07-24 20:03 | 日々のエトセトラ

宿題@渋谷電力館

先日。

子供の夏休みの宿題のため
渋谷にある東京電力電力館に行って参りました。

- 夏休みの宿題 -

毎年記事にしていますね~(u_u*)

以前=子供ではなく、親の宿題
という認識でしたが、

最近=親の勉強(ボケ防止)
と切替えるようになりました。


理科の宿題でレポートを提出するので、
今回はこちらでヒントをいただきに。

夏休みの間に電力館に行って
「自由研究のヒント集をください」と言うともらえるんです(^-^)v

まず、その資料集をいただいてから
電力館で色々勉強や体験をしていきました。


とても充実した内容で
大人も子供も、電気だけでなく環境も含め
色々なことを楽しく学んでいけると思います。

夏休み期間中は、実験などの催しもあるので
小学生~中学生のお子様(の夏休みの自由研究)にオススメです!

かなり混むようなのでお早めに☆


ところで電力館訪問は
子供のため・・・としか考えてなかったので
若干後悔しました~。

なぜなら、ホームエステの予約や
IHクッキング教室もあったのです。

体験してみたかったです・・・!
次回はぜひ、予約して行きたいと思います。


.。.:*・゜☆.。*.。.:*・゜☆.。*.。.:*・゜☆.。*


さて。
先日載せたカフェはこちらの3Fにあるカフェです!

他にもお子様向けの飲み物や
色が変わる(化学ですね~)ジュースもありましたよ。

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電気のふるさとイベント~新潟県~を開催していたので、
カフェの飲み物・お菓子も新潟産でした♪

お菓子は米粉のスイーツ:ルシールのチーズケーキ


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ハーブティーは新潟どっこん水で。

飯豊連峰を源とする大地のミネラルをたっぷり含んだ天然水(軟水)とありました。


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+アルファのお菓子もついてきました!
電力館ブログにいただけるヒントがありますよ~。



上のフロアはお子様が多いのですが、
カフェのある3Fは静かで、インテリアも素敵でした。

何しろ禁煙というのが嬉しいです♪

カフェの常連さんもいらっしゃるようで
「また明日来ます」と仰ってました。

私も子供もそうなりそう・・・(o^-^o)
かなりテンション上がりました↑↑


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こちらのドリンクのレシピを電力館の方に教えていただきました。
子供がチャレンジし、きちんと作れました。

さっぱりしていて飲みやすいので、
サロンのウェルカムドリンクにします。

7&8月にご予約中の皆様、お楽しみに!



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by atelieraroma | 2009-07-22 21:03 | お茶とお菓子

むくみケア・2

むくみケア、その2です。 > その1

冷えの次に気になるのが
3.筋力不足。

結構運動している=お客様のトリートメント
ように感じていましたが、

運動不足+使う筋肉が限定されている
せいなのかもしれません。

それを補うために、
アロマセラピーでケアしています。


今回試しているブレンドは・・・
サイプレス+ジュニパー+ラバンジン+ペパーミント

セルフケア方法は・・・
爪先~心臓に向って、脚全体に塗布。
次に両手でしっかり脚を挟んで、太ももの付け根までなで上げる。

足の甲、裏を揉んだり、
かかと~ふくらはぎ上まで挟み上げたり、
膝の周りも緩めています。


疲れもむくみも楽になってきました!

・ラバンジンとペパーミントは妊産婦&乳幼児には禁忌です。
・ご利用の際は、安全性を確かめ、自己責任においてご利用くださいませ。




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by atelieraroma | 2009-07-22 20:35 | むくみ